每期由(yóu )明星嘉宾+1位固(🥇)定“搭子”常雷(🌰)组成“美食探索(suǒ )团(tuán )”,深(shēn )(🍥)入一座(🎗)城(chéng )市(shì )(明星嘉宾的(🔬)家乡如(🐮)北京、周(zhōu )口、大连、柳(🎏)州(zhōu )等),从市(shì )集到厨房(🐿),从街头到餐桌(🛍),以(yǐ )“家乡(🙍)菜”为线索,挖掘小(xiǎo )城的隐秘美(🎫)食(🥞),通过明星线叙(🚸)事,完成(chéng )跨(kuà )(🕕)文化视角的美食(⏺)文化趣味(wèi )解(jiě )读,挖掘(📯)美食背后的(de )共通情感和文化(🌊)差异(🥎),实现中(🙂)国美食文化(huà )的出(chū )海表(🌞)达