由(🌠)北(👷)京广播电视台生活频道(dào )中心打造的大(dà )型(🕟)城市美食人(rén )文(wén )纪录片栏目(🎹)《味(🥈)道掌门》,聚焦北京美(💤)食文化特色(sè ),汇聚(jù )名(❣)厨名菜,围绕一(🖲)道(⚫)餐厅(🕔)招(🔸)牌菜、一位味道掌门人(rén )、一份独特的城市(🚥)记忆展开,以美食(shí )之(😚)名打造有厚度、有精度、有温(wēn )(🐖)度的(de )(🔊)北京城市(shì )名片。 该片以美食切(🔢)入,通过(guò )挖掘人物传(🥔)承技(jì )艺(yì )的故事来(lái )讲(🏂)述(shù )城市发展,带领观(🙉)众(💪)品(⛓)鉴(jiàn )美(⏰)味背后厨艺大师的坚(jiān )守与匠(⛳)心。